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山西忻州的特色地方美食,你知道多少?

时间:2020/4/6 12:10:30  来源:原创文章转载请说明出处  作者:奇客时尚网  浏览量:0
原平的梨,麻叶,神池的月饼,都是香甜可口,但是又没有很腻,还有就是各种各样的美食,定襄蒸肉,吃起来软,香,也是宴席上一道不可少的菜,还有大街小巷的面馆,只要来到山西,就不愁吃不到好吃的面食,过油肉,各种各样的好吃的。
山西忻州的特色地方美食,你知道多少?
所以当你来了忻州游玩,其肯定会让过得丰富多彩,难以忘怀。那么,山西忻州的特色地方美食,你知道多少?

一窝丝:又叫盘丝饼,是山西省忻州地区宁武县的特色小吃,历史悠久,曾经是高级宴席的甜点。

一窝丝以酥、脆、香为贵,还具有色淡黄,味甘甜的特点,也有质酥脆的特色。鲜食时甜绵可口,干食时酥脆清香。

神池月饼:这是山西省忻州市神池县中秋节汉族特产,以香鲜酥甜闻名忻州乃至整个山西,以其“皮酥馅香、口味浓郁、松软不腻、久存不变”的特色赢得了晋陕蒙一带民众的喜爱。

神池县是山西省油料生产基地县和著名的月饼之乡,富有地方特色的神池月饼迄今为止已有500多年的历史。

定襄蒸肉:这是山西定襄塞北的一种特色小吃,相传为当地进贡宫廷之贡品,现在也是当地民间宴席必备佳肴之一。

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