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奢享澳门顶级美食,尽在这间全澳唯一拥有7颗米其林星的酒店

时间:2019/11/4 14:41:45  来源:原创文章转载请说明出处  作者:奇客时尚网  浏览量:0
    澳门,亚洲乃至世界声名远扬的娱乐之都。弹丸之地上五花八门的奢华娱乐场所比比皆是,赌场、酒店、演艺中心、购物商场…好吃好看好玩的澳门确实有足够的魅力和诱惑让人百去不厌,流连忘返。我已经记不起这是第几次去澳门了,此行只为一次期待已久的舌尖之旅——品味新葡京酒店。

位于澳门半岛文化、购物及娱乐中心枢纽地带的新葡京酒店,建筑外形设计新颖独特,形似莲花(莲花是澳门的特色标志),又如火炬,充分展现了对这座城市历史文化的“薪火相传”。在澳门很多地方都能看到这座金碧辉煌的建筑,是澳门绝对的地标式建筑。
奢享澳门顶级美食,尽在这间全澳唯一拥有7颗米其林星的酒店
澳门新葡京酒店拥有400多间豪华气派的客房及套房和丰富多彩的餐饮选择,其中最具亮点的便是澳门仅有的两家米其林三星餐厅「天巢法国餐厅」和高级中菜食府「8餐厅」,米其林一星扒房「大厨」,以及品质超高的「當奧豐素1890意式料理」等,此外,还有各种齐备的娱乐健身设施,绝对是澳门休闲度假的绝佳之选。

步入酒店大堂,宛如来到了一个艺术博物馆,这里展出各种珍贵的艺术品和收藏品,有精致的象牙雕、木雕和各种精美的古董,以及圆明园的“马首铜像”等,都是一些重量级的展品,颇具看点。
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酒店客房楼层空间设计时尚简约,中西合璧,电梯口处的地板和天花,均采用中国古典的吉祥动物图案作为装饰,有龙凤和孔雀等,凸显了浓郁的中国传统文化。
奢享澳门顶级美食,尽在这间全澳唯一拥有7颗米其林星的酒店
在寸土寸金的澳门,酒店房间空间也不会让人觉得狭小压抑,反而设计别致,分区合理。用色上以棕灰色和原木色为主基调,搭配上亮眼的红色点缀,碰撞出不寻常的尊贵之感,配色简单但非常耐看,整体给人以沉稳中不乏热烈的视觉感受。

酒店客房细节上无疑也做得十分到位,餐具餐巾的摆放严格按照国际标准,欢迎果盘与众不同的小西瓜非常出挑,让人感受到新葡京的不凡用心。

而洗浴间如厕和洗浴区做到干湿分离,酒店的一些房间甚至还带有干湿桑拿房,高端完备的配置和细致入微的服务,无不凸显了这间澳门本土第一品牌酒店的品质。

酒店采用的洗浴用品是爱马仕的橘绿之泉系列,洗发+护发+沐浴+润肤洗护四件套装,让高级不俗的清新橘香弥漫住客的身体发肤。

来到新葡京,不可错过的当然是米其林“摘星之旅”。澳门唯一一家拥有7颗米其林星的酒店,两家米其林三星餐厅+一家米其林一星餐厅,这是澳门新葡京酒店让全世界美食家都尖叫的纪录,高居城中独一无二、至高无上的“食物链顶端”,是当之无愧的澳门美食殿堂级酒店。
奢享澳门顶级美食,尽在这间全澳唯一拥有7颗米其林星的酒店
Robuchon au D?me「天巢法国餐厅」,是这里其中一家米其林三星餐厅,位于新葡京酒店的顶楼,是法餐食客的朝圣之地,是“值得特别安排一趟旅行”去造访的餐厅,有着令人永志不忘的美味。据说有不少食客还打“飞的”专程前来这里品味美食。

「天巢法国餐厅」由最年轻就取得米其林三星的法国世纪名厨Jo?l Robuchon创办,自2009年到2019年间,成为澳门唯一一间连续超十年荣获《港澳米其林指南》颁发三星荣誉高级食府,也被誉为亚洲最顶尖的餐厅之一。

餐厅总面积850平方米,却只提供58个座位,这种“贵精不贵多”的态度除了让天巢更显骄矜尊贵之外,也让在这间顶级餐厅用膳成为奢尚。要“摘星”,食客须提前至少两个星期,遇上节假日则要提前一两个月。如不提前订位,临时真的一位难求。

作为中国首家荣获世界酒评权威 Wine Spectator「荣誉大奖」的餐厅,这里收藏了超过5000 款来自世界各地的名酒。
奢享澳门顶级美食,尽在这间全澳唯一拥有7颗米其林星的酒店
从开胃菜、头盘,到主菜、甜品,都能找到合适的酒进行搭配,美酒佳肴,形影不离,相互呼应,相得益彰。

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