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漫步澳门街头随处可见,平民美食的怀旧老店,味道几十年如一日地好吃!

时间:2019/10/27 12:52:12  来源:原创文章转载请说明出处  作者:奇客时尚网  浏览量:20
当你漫步澳门街头,这些数十年如一日,贩卖平民美食的怀旧老店,依旧随处可见。它们风雨无阻的坚持,是澳门成为「世界美食之都」的重要养分。

礼记雪糕

澳门荷兰园大马路 12 号地下
漫步澳门街头随处可见,平民美食的怀旧老店,味道几十年如一日地好吃!

「礼记雪糕」在澳门可谓无人不知。作为澳门老字号,礼记由邝礼敬先生于 1933 年创办,开业初期,以手推车沿路摆摊卖雪糕,后来开设自己的冰室,并于 60 年代迁至现址,是澳门硕果仅存的老冰室之一,现由第三代传人邝永灿接手。

走怀旧路线的礼记,店内依然保持六七十年代的冰室格局,铺满彩色纸皮石的地板、圆桌和皮椅、墙上的怀旧海报、摆放着各个年代雪糕杯和汽水瓶的玻璃柜,都让人产生时光倒流的错觉。

漫步澳门街头随处可见,平民美食的怀旧老店,味道几十年如一日地好吃!
礼记的古早味「雪糕三明治」,至今仍是食客们的必点单品。当年的怀旧包装沿用至今,雪糕盒上的 「孖辫妹」 商标,是当年由邝礼敬先生亲手设计,复古味十足。
「雪糕三明治」其实是由两块威化饼夹着三个不同口味的雪糕,雪糕都是礼记自家制,口味则会随季节更换,口味包括:椰子、哈密瓜、香草、巧克力、菠萝等。

除了雪糕,礼记的其它冰品皆由自家每日新鲜制作。想自己选雪糕口味的可以点雪糕球,或是直接买大块的雪糕砖带走。

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