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那些地道的澳门美食,那些特别的美味千万不要错过!

时间:2019/9/25 11:45:26  来源:原创文章转载请说明出处  作者:奇客时尚网  浏览量:0
        澳门这个名字源于渔民非常敬仰的一位中国女神——天后,即妈祖,她又名娘妈,福建莆田湄洲人。据说,一艘渔船在天气晴朗、风平浪静的日子里航行,突遇狂风雷暴,渔民处于危难。危急关头,一位少女站了出来,下令风暴停止。风竟然止住了,大海也恢复了平静,渔船平安地到达了海境港。澳门发达的经济,以及便利的交通为澳门美食提供了便利,澳门美食多种多样。下面就有小编带领大家走进澳门,品澳门美食吧!
那些地道的澳门美食,那些特别的美味千万不要错过!
老婆饼,面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。内馅,糖,水,色拉油放锅中小火煮到水开糖化关火,加入糯米粉和芝麻拌均,这是做好的内馅,会很粘手,用铲子拌均后摊平,放冰箱冷冻30分钟就好了油皮。油酥分别揉好,用塑料袋盖上松弛15分钟以上油皮,油酥分别分割。油皮压平,中间放入油酥后包起,把包入油酥的油皮接口朝上放置,用擀面杖稍微压平擀开成12厘米左右的长椭圆形,以手掌轻卷面皮。

肉松蛋卷是一款甜食,制作原料主要有鸡蛋,面粉等。煎好饼后平摊在碟子上,均匀洒上肉松后卷起来,从中段对半切开,即可食用。把面粉、盐、葱花、鸡蛋充分打匀做成面糊。烧热平底锅,倒入面糊,慢火微煎。反面再煎一下。煎好饼后平摊在碟子上。均匀洒上肉松后卷起来。从中段对半切开,即可食用。

多吃姜(糖)没有什么坏处,反而有好处。姜(糖)的成分里富含抗氧化的元素,可以有效调整消化系统,减轻饮食不当产生的腹泻症状。还有研究表明,姜的一些成分还可以使血管和肝脏少吸收胆固醇,帮助增强心脏功能,辅助治疗冠状心血管疾病。除此之外,从姜(糖)中提取的精华素,还可以被用来治疗偏头痛、行动障碍和关节炎。

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