当前位置:首页 > 澳门美食

澳门美食——吃货绝对不能错过!

时间:2019/9/23 12:26:04  来源:原创文章转载请说明出处  作者:奇客时尚网  浏览量:7

        澳门最受关注的菜肴之一是蛋挞。尽管当地的焦糖布丁值得大量美食的关注,但葡萄牙的这一传统仅仅是一个小小的亮点。

澳门美食——吃货绝对不能错过!

与邻近香港特区和中国大陆的食物相比,澳门菜常常被忽视,但它具有独特的吸引力,这使得在这里就餐变得非常愉快。

澳门是第一个“融合食品”的故乡,这是一个很好的例子。由于受到其他文化的影响,中国特区曾成为全球贸易的重要港口,开发出多样化的美食。

来自印度遥远角落的调味料突然出现。餐厅菜单上经常出现的菜肴可以看到非洲和印度尼西亚的影响。主食的中国食材被折叠成世界上其他任何地方都没有的炖肉,三明治和小吃。
葡萄牙殖民地依然以当地菜名着称,强化了自己的传统,以鳕鱼和蔬菜汤的形式出现。澳门悠久而丰富多彩的历史,完全可以通过其食物来体验:味道鲜美,多样,并且不同于世界上其他的美食。

对于第一次澳门菜,可以选择葡萄牙式葡萄酒(葡萄牙式鸡肉)。与其名称相反,这道菜起源于澳门,突出了当地最常用的两种食材:姜黄和椰奶。
这是一种类似咖喱的菜肴,通常在米饭上堆满,并添加了许多微妙的添加物,例如使用芝麻油,姜和酱油腌制鸡肉,这增加了一些中国人的态度。温暖而温暖,这可能会让你在澳门炎热潮湿的日子里break然大汗,但这是值得的。
一秒钟,在鸡肉上旋转,追逐galinhaàAfricana(非洲鸡),这就是所谓的非洲原料。这是辛辣的piri piri调味汁,鸡肉在腌制后放入烤架烤制成柔软之前先腌制,然后腌制即可。虽然是种族葡萄牙菜,但它已经成为非洲澳门社区的主食,也是澳门特色菜之一

已有0位网友发表评论
网友评论