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澳门无人不晓的官也街仅100米,隐藏所有美食,很多游客找不到

时间:2019/9/22 12:05:16  来源:原创文章转载请说明出处  作者:奇客时尚网  浏览量:0
        澳门地方不大,吃饭的地方比较集中,能成为澳 门小吃一条街的,只有清平直街及福隆新街、大三巴街、氹仔官也街。
说到澳门,我们都知道有一条,出了名的街巷,官也街。这条只有约115米长,5米宽的小街,是澳门著名的食街之一,也是澳门最早的步行街。汇集来自东西方的各式风味,有以葡国餐招徕食客的餐厅,还有数不清的澳门本土特色手信店!
澳门无人不晓的官也街仅100米,隐藏所有美食,很多游客找不到
交通方便,从港澳码头或关闸出来后搭乘澳门银河的免费接驳巴士,澳门银河对面就是官也街了。在这儿能吃到吃莫义记榴莲雪糕、鸿彬记牛杂、波霸大鱼丸、必达士木糠蛋糕、大利来记猪扒包(PS:下午两点之后才有猪扒包喔,上午只有牛油包和饮料)等等的美食

氹仔官也街官也街(RuadaCunha)在氹仔南部市区中心,由施督宪正街与告利雅施利华街之间起,至消防局前地。其实官也街只有约115米长,5米来宽,却汇聚了全澳门美食的精华,尤其是各种小吃和糕点,在这里你无需考虑自己的良好形象,吃得开心才是最重要的。

官也街被辟为行人专用区,澳葡政府将狭窄道路加以装饰,从此成为兴旺的游客区。由于手信店、食店、甜品店等店铺都集中在此街,不少游客都在此及地堡街品尝美食,并在巴波沙总督前地游览富有法国文艺复兴色彩的饮用水喷泉——“和丽女神喷泉”。

木偶,公鸡,小飞象等葡国餐厅装修各具性格,巷头的雪糕店,大菜糕、木糠布丁也是官也街的魅力之源。再加上鼎鼎有名的大利来猪扒包,咖喱鱿鱼,昌水蟹粥,澳门著名的牛肉干、杏仁饼等美食手信,官也街已成为了各位来澳的饕客们必去的场所。

这条已有400年历史的街道,不仅被食物的香气充盈着,古旧的铺面和匾额,还散发出旧时光的味道。

牛杂处理得很干净,焖得恰到好处,有嚼劲但又不失口感。他家的猪皮是晾干后炸过,带蜂窝的,吃起来和普通的鲜猪皮完全是两个口感,蘸着辣椒酱更好吃的。

在吃的法则里,风味重于一切。人们怀着对食物的理解,在不断的尝试中寻求着转化的灵感。
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